Cara mengelola barbershop: jadwal, kas, tim, dan pelanggan

Jadwal: hari setiap tukang cukur dalam satu layar

Barbershop kehilangan uang di dua tempat: waktu kursi yang kosong dan pelanggan yang menunggu terlalu lama. Keduanya berawal dari jadwal. Beri setiap tukang cukur satu kolom, letakkan janji temu dan tamu tanpa janji di hari yang sama, dan tandai setiap kunjungan saat berjalan: datang, di kursi, selesai, dibayar.

Saat dua janji temu bentrok atau satu jatuh di luar jam buka, seseorang harus menyadarinya sebelum pelanggan datang, bukan sesudahnya. Jadwal digital bersama bisa memberi tahu Anda; buku di meja depan tidak.

Kas: menagih dengan benar, pas saat tutup

Setiap kunjungan harus berakhir dengan pembayaran yang mencatat layanan, produk, diskon, dan metode pembayaran. Di akhir hari, hitung isi setiap metode — tunai, kartu, transfer — dan bandingkan dengan yang ditagih.

• Selisih yang ditemukan hari itu juga punya penjelasan; selisih yang ditemukan sebulan kemudian tidak.
• Pisahkan kas dari pembayaran tim: uang muka dan pembayaran dicatat sesuai jenisnya.

Tim: komisi, sewa kursi, atau gaji

Tentukan bagaimana setiap orang dibayar dan tuliskan: persentase dari yang ia tagih, sewa kursi tetap, gaji, atau gabungan. Dengan begitu perhitungan mingguan menjadi hitungan, bukan perdebatan. Artikel tentang penghasilan tukang cukur membahas setiap model dengan angka.

Pelanggan: kembali saat waktunya

Sebagian besar pemasukan barbershop berasal dari pelanggan yang sama yang kembali setiap beberapa minggu. Simpan kartu untuk setiap pelanggan berisi potongan favoritnya dan tanggal kunjungannya, hitung seberapa sering ia datang, dan kirim pesan singkat kepada yang sudah waktunya kembali — dari ponsel Anda sendiri, dengan kata-kata Anda sendiri.

Angka yang perlu dilihat setiap minggu

1. Pemasukan minggu ini dibandingkan minggu sebelumnya.
2. Rata-rata transaksi: pemasukan dibagi jumlah kunjungan.
3. Pelanggan baru dan pelanggan yang kembali.
4. Jam terisi dibandingkan jam buka, untuk setiap tukang cukur.

Saat buku catatan tidak lagi cukup

Buku catatan cukup untuk satu tukang cukur dengan sedikit pelanggan. Dengan beberapa kursi, booking online, atau kas yang harus pas, sistem menghemat waktu dan mencegah kesalahan. Corte y Barba menyatukan jadwal, halaman booking, kartu pelanggan, dan kas di satu tempat, dan gratis bagi tukang cukur yang bekerja sendiri.